Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Maasim na isda
  3. ➠ Paano mag-asin ng caviar sa bahay
  4. ➠ Pag-aasin ng caviar ng trout na may asin at asukal

Pag-aasin ng caviar ng trout na may asin at asukal

0
3070
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 224 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 55 minuto
Mga Protein * 26.6 gr.
Fats * 8.8 g
Mga Karbohidrat * 24 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Pag-aasin ng caviar ng trout na may asin at asukal
Nilalaman

Kapag bumibili sa isang tindahan, napakahirap makilala ang artipisyal na caviar mula sa totoong isa. Ito ay isa pang usapin kapag ang caviar ay inasnan sa bahay nang mag-isa. Tulad ng alam mo, ang caviar ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga protina, fatty acid, bitamina at mineral, na walang alinlangan na kapaki-pakinabang para sa katawan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Alisin ang caviar mula sa bangkay ng trout at banlawan sa ilalim ng tubig.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ilagay ang caviar sa isang colander upang maubos ang likido.
hakbang 3 sa labas ng 5
Pagkatapos ay maingat na alisin ang caviar mula sa pelikula.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ihanda ang brine. Pakuluan ang tubig, matunaw ang asukal at asin dito. Kapag ang brine ay lumamig sa 40 degree, isawsaw ang caviar dito at iwanan ng 10-15 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Handa na ang caviar. Patuyuin ang brine at ayusin ang caviar sa mga garapon. Itabi ang caviar sa ref ng hanggang 7 araw.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *