Pag-aasin ng mantikilya sa isang malamig na paraan sa bahay

3
2893
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 37.4 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 49 h.
Mga Protein * 1.6 gr.
Fats * 10.4 g
Mga Karbohidrat * 1.8 gr.
Pag-aasin ng mantikilya sa isang malamig na paraan sa bahay

Ang malamig na pag-aasin ng mga kabute ay nakakatulong upang mapanatili ang integridad ng produkto. Ang mga langis na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay malakas, malutong at mabango. Ang pampagana ay sigurado na pag-iba-ibahin ang talahanayan ng iyong pamilya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Inaayos namin ang langis, nililinis ito mula sa basahan at dumi. Huhugasan at itapon namin sa isang colander, pinapayagan ang tubig na maubos.
hakbang 2 sa labas ng 6
Para sa asin, pumili ng isang enamel pan. Ilagay ang mga kabute kasama ang kanilang mga takip sa ilalim.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pinapalitan namin sila ng asin. Magdagdag ng dill, bay dahon at tinadtad na mga sibuyas ng bawang sa mantikilya.
hakbang 4 sa labas ng 6
Inilagay namin ito sa ilalim ng pindutin at iwanan ang istraktura ng dalawang araw.
hakbang 5 sa labas ng 6
Sa loob ng dalawang araw, papalabasin ng mga kabute ang katas at handa na para sa karagdagang mga manipulasyon. Ibuhos namin ang mga ito sa mga isterilisadong garapon. Itaas sa isang maliit na langis ng halaman at suka (opsyonal).
hakbang 6 sa labas ng 6
Maaaring isara sa mga takip at ipadala sa imbakan sa ref o bodega ng alak. Handa na!

Katulad na mga resipe

Mga Komento (1) 3

Jeanne 20-08-2021 16:11
Pagkatapos idagdag ito sa sunud-sunod na resipe, kung hindi man ay kailangan mong itapon ang lahat, ang mga nag-asin ng mga kabute sa unang pagkakataon ay kailangang malaman ito !!!!
Pangangasiwa ng site
salamat, agad na idinagdag
Jeanne 18-08-2021 05:33
Ngunit paano kung ilalagay ko ang mga ito sa mga isterilisadong garapon at isara ang mga ito gamit ang isang takip ng tornilyo at makalipas ang isang araw ay dinagdagan nila ako?
Pangangasiwa ng site
Hello Jeanne! Kinakailangan na itago ang mga kabute sa ref o bodega ng alak. Maaari ka ring magdagdag ng isa pang 1 kutsara. suka 9% bawat 1 litro na garapon.
Oleg 15-08-2021 19:12
At bakit sa pangalawang tao at maramihan?
Pangangasiwa ng site
Hello Oleg! Salamat sa tanong. Ito, sa aming palagay, ay mas mabuti.

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *