Malamig na pag-atsara ng mga takip ng gatas na safron sa mga garapon na salamin

0
1141
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 22 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 21 d.
Mga Protein * 1.9 gr.
Fats * 0.8 gr.
Mga Karbohidrat * 0.5 gr.
Malamig na pag-atsara ng mga takip ng gatas na safron sa mga garapon na salamin

Ang mga inasnan na kabute ay lalong malutong at orihinal gamit ang malamig na pamamaraan sa pagluluto. Ang pagpipiliang ito ay ganap na mapanatili ang aroma at lasa ng mga kabute.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Maghahanda kami ng mga maginhawang pinggan sa pag-aasin. Huhugasan ito at pinatuyo, inilalagay ang maanghang na mga dahon at pampalasa sa ilalim.
hakbang 2 sa labas ng 5
Hiwalay na pinag-uuri at hinuhugasan ang mga kabute, pagkatapos ay hayaang matuyo
hakbang 3 sa labas ng 5
Ikinakalat namin ang mga kabute sa mga layer, kahalili ng asin.
hakbang 4 sa labas ng 5
Sinasaklaw namin ang workpiece at inilalagay ang press sa itaas. Iwanan ang mga kabute na maasinan sa loob ng 3-4 na linggo.
hakbang 5 sa labas ng 5
Matapos maalat ang mga kabute, ilatag ito. Isterilisado namin ang mga garapon, kung saan ibabalik namin ang mga kabute, punan ng asin, takpan sila ng mga takip. Nagpadala kami para sa imbakan. Handa na!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *