Choux pastry para sa mga pasties sa kumukulong tubig na walang itlog, malutong

0
3736
Kusina Caucasian
Nilalaman ng calorie 358.7 kcal
Mga bahagi 12 daungan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 13.5 g
Fats * 13.8 g
Mga Karbohidrat * 110.6 g
Choux pastry para sa mga pasties sa kumukulong tubig na walang itlog, malutong

Nag-aalok kami sa iyo ng isang maraming nalalaman egg-free na kuwarta para sa home baking at marami pa. Mainam ito para sa paggawa ng mga pritong pasty. Ang kuwarta ay pinagtimpla ng kumukulong tubig, na ginagawang siksik ang pagkakapare-pareho nito, ngunit nababanat, at sa panahon ng proseso ng pagprito, ang lahat ng katas ng karne ay natatakpan sa ilalim ng crispy crust.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Salain ang harina sa isang mangkok, magdagdag ng asin at asukal, ihalo.
hakbang 2 sa labas ng 5
Magpakulo ng tubig. Dahan-dahang ibuhos ang kumukulong tubig sa nagresultang timpla ng harina at mabilis na pukawin.
hakbang 3 sa labas ng 5
Kapag ang kuwarta ay masyadong makapal, ilagay ito sa isang may harang na mesa, i-brush ang iyong mga kamay sa langis ng halaman at ipagpatuloy ang pagmamasa ng kuwarta gamit ang iyong mga kamay. Dapat kang magkaroon ng isang maliit na bukol ng makinis, nababanat na kuwarta.
hakbang 4 sa labas ng 5
Takpan ang natapos na kuwarta ng cling film at umalis sa loob ng 20 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Pagkatapos hatiin ang kuwarta sa pantay na mga bahagi, ilunsad nang payat at hulma ang mga pastel.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *