Choux pastry para sa dumplings sa isang gumagawa ng tinapay sa kumukulong tubig

0
787
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 245.5 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 20 minuto.
Mga Protein * 11.5 g
Fats * 6.3 gr.
Mga Karbohidrat * 34.8 g
Choux pastry para sa dumplings sa isang gumagawa ng tinapay sa kumukulong tubig

Ang kuwarta na ito ay may isang bilang ng mga kalamangan na wala ang mga klasikong recipe. Dahil sa base ng tagapag-alaga, ito ay naging mas malambot at mas malakas, hindi mananatili alinman sa mga kamay o sa ibabaw ng trabaho, madali itong kumukuha ng nais na hugis, kaya't ang pagtatrabaho sa naturang kuwarta ay isang kasiyahan!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Salain ang harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan nang maaga at ihanda ang natitirang mga produkto.
hakbang 2 sa labas ng 6
Kumuha ng isang maliit na kasirola o kasirola, basagin ang isang itlog dito, magdagdag ng tubig, asin at 2 kutsarang harina. Masiglang pukawin ng isang palis upang masira ang mga bugal ng harina, at ilagay ang halo sa mababang init.
hakbang 3 sa labas ng 6
Dalhin ang halo hanggang makapal, patuloy na pagpapakilos upang maiwasan ang pagkasunog. Panoorin nang mabuti ang mga nilalaman ng kawali, hindi ito dapat pigsa sa ilalim ng anumang mga pangyayari.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ilagay ang kalakip na pagmamasa sa gumagawa ng tinapay, idagdag ang natitirang harina at idagdag ang base ng tagapag-alaga.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilagay ang balde sa loob ng oven at piliin ang programang pagmamasa ng kuwarta alinsunod sa mga tagubiling ibinigay sa iyong modelo. Sa average, ang proseso ay tumatagal ng 10-20 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Kapag lumipas ang oras, aabisuhan ka ng kalan tungkol sa pagtatapos ng programa. Maaari kang magsimulang magtrabaho kasama ang kuwarta ngayon, ngunit mas mahusay na hayaan itong tumira nang hindi bababa sa 10 minuto, na dati nang nakabalot sa isang bag o kumapit na pelikula.

Tagumpay sa nagluluto!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *