Choux pastry para sa mga pie na may tuyong lebadura

0
1738
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 145.2 kcal
Mga bahagi 25 daungan.
Oras ng pagluluto 15 minuto.
Mga Protein * 3 gr.
Fats * 8.9 gr.
Mga Karbohidrat * 42.7 g
Choux pastry para sa mga pie na may tuyong lebadura

Ang mga mapula-pula na homemade pie na may pagpuno ay isang kahinaan hindi lamang para sa mga bata, kundi pati na rin para sa maraming mga matatanda. Salamat sa isang sapat na halaga ng dry yeast at paggawa ng serbesa mula sa isang kuwarta, maaari kang maghurno kaagad ng mga pie. Ito ay maginhawa upang gumana, hindi dumidikit sa mga palad, hindi bubble kapag nagbe-bake, at ang mga pie ay malambot at malambot.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Ibuhos ang dami ng tuyong lebadura, asukal, asin na tinukoy sa resipe sa isang maliit na mangkok at punan ang mga ito ng isang baso ng maligamgam na tubig. Pagkatapos ay idagdag ang langis ng halaman at paghalo ng isang palis o tinidor upang matunaw ang mga sangkap. Sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, salain ang harina ng trigo sa isang salaan.
hakbang 2 sa labas ng 4
Pagkatapos ibuhos ang likidong base ng kuwarta sa harina at pukawin ng isang palis. Pagkatapos ay ibuhos ang isang baso ng kumukulong tubig sa kuwarta at muna sa isang palis, at pagkatapos ay masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay hanggang sa makinis.
hakbang 3 sa labas ng 4
Ang kneaded na kuwarta ay dapat na malambot, makinis at masunurin.
hakbang 4 sa labas ng 4
Mula sa lutong choux pastry na may tuyong lebadura, maaari kang agad na bumuo ng mga pie sa anumang pagpuno. Ang kuwarta na ito ay angkop para sa mga pie sa isang kawali, at para sa mga pie sa oven.
Masarap at matagumpay na pagluluto sa hurno!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *