Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Punong espongha
  3. ➠ Biskwit
  4. ➠ Custard biscuit sa kumukulong tubig

Custard biscuit sa kumukulong tubig

0
786
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 207.6 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 6.9 gr.
Fats * 5.1 gr.
Mga Karbohidrat * 51.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Custard biscuit sa kumukulong tubig
Nilalaman

Ang ganitong uri ng biskwit ay mainam para sa mga cake. Ang mumo na texture ay may butas, maselan, malambot. Ang mga cake na ginawa mula sa isang kuwarta ay kumukuha ng anumang uri ng pagpapabinhi at cream nang maayos; sila ay perpektong basa bilang bahagi ng cake. Gayunpaman, ang isang piraso ng custard biscuit ay mabuti sa sarili nitong, nang walang anumang mga additives.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Naghahanda kami ng mga produkto para sa paggawa ng mga biskwit: inilalabas namin nang maaga ang mga itlog sa ref upang magkaroon sila ng oras upang kumuha ng temperatura sa kuwarto.
hakbang 2 sa labas ng 10
Masira ang mga itlog sa isang malaking mangkok, ibuhos ang asukal at simulang talunin ng isang taong magaling makisama, simula sa isang mabagal na bilis at unti-unting pagtaas ng bilis.
hakbang 3 sa labas ng 10
Talunin ang itlog-asukal na masa hanggang sa isang malambot, malambot, halos puting foam ay nakuha. Ang mas mahusay na masa ay pinalo, mas kahanga-hanga ang natapos na biskwit ay lalabas.
hakbang 4 sa labas ng 10
Ibuhos ang langis ng halaman sa foam na may egg-sugar. Mahalaga na ang langis ay walang amoy. Talunin sa katamtamang bilis hanggang sa pinaghalo.
hakbang 5 sa labas ng 10
Salain ang harina bago idagdag ito sa kuwarta. Ibuhos ang kalahati ng harina sa isang mangkok ng kuwarta at talunin ang katamtamang bilis.
hakbang 6 sa labas ng 10
Ibuhos ang kumukulong tubig sa kuwarta, magpatuloy na matalo sa katamtamang bilis
hakbang 7 sa labas ng 10
Tapusin ang kuwarta sa pamamagitan ng pagdaragdag ng natitirang harina at baking powder. Talunin sa katamtamang bilis hanggang sa makinis.
hakbang 8 sa labas ng 10
Grasa ang baking dish na may langis o takpan ng langis na pergamino. Kung ang hulma ay silicone, ang langis ay hindi kinakailangan.
hakbang 9 sa labas ng 10
Ilagay ang kuwarta sa handa na form gamit ang isang silicone spatula, dahan-dahang i-level ang ibabaw. Naglalagay kami ng oven na preheated sa 180 degree sa gitnang antas at maghurno sa loob ng apatnapu hanggang limampung minuto. Ang sponge cake ay doble sa laki at tatakpan ng isang ginintuang crust. Upang suriin ang kahandaan, isawsaw ang isang kahoy na palito sa gitna ng biskwit: kung lumabas ito na tuyo, kung gayon handa na ang biskwit. Kung may basa na kuwarta na natigil sa palito, ipagpatuloy ang pagluluto sa hurno at ulitin ang pagsubok sa doneness sa paglaon.
hakbang 10 sa labas ng 10
Kinukuha namin ang natapos na biskwit mula sa oven, alisin ito mula sa amag at hayaan itong ganap na cool sa wire rack. Pagkatapos ay ginagamit namin ito tulad ng inilaan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *