Custard para kay Napoleon na may mantikilya bawat litro ng gatas

0
3198
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 203.4 kcal
Mga bahagi 1.3 kg
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 8.6 gr.
Fats * 5.8 gr.
Mga Karbohidrat * 34.9 gr.
Custard para kay Napoleon na may mantikilya bawat litro ng gatas

Ang isang malaking halaga ng masarap at matamis na tagapag-alaga ay lumabas sa mantikilya at isang litro ng gatas. Ang delikadong pagkain na ito ay mainam na makadagdag sa homemade na Napoleon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Talunin ang mga itlog na may asukal hanggang sa matunaw ang tuyong sangkap.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ibuhos ang gatas sa isang kasirola, idagdag ang harina dito at talunin hanggang sa mawala ang mga bugal. Susunod, ilagay ang produkto sa kalan at painitin ito.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ibuhos ang pinaghalong itlog-asukal sa kumukulong gatas, lutuin sa mababang init at patuloy na pukawin. Tinitiyak namin na ang masa ay hindi kumukulo at hindi nasusunog. Patayin ang kalan kapag ang cream ay naging makapal at makintab.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ilagay ang mantikilya sa mainit na tagapag-alaga at talunin ng isang taong magaling makisama. Pagkatapos hayaan ang workpiece cool down ng kaunti.
hakbang 5 sa labas ng 5
Handa na ang tagapag-ingat sa bawat litro ng gatas, maaari mo itong gamitin bilang itinuro.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *