bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Custard para kay Napoleon na may condens na gatas

Custard para kay Napoleon na may condens na gatas

6417

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 216.5 kcal

Mga bahagi 0.85 kg

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 6.6 gr.

Fats * 5.3 gr.

Mga Karbohidrat * 36.3 g

Custard para kay Napoleon na may condens na gatas

Nilalaman

Kilala ang mga Custard sa kanilang mayaman, matamis na panlasa. Gawing mas masarap at hindi malilimutan ang iyong kaselanan sa tulong ng condensadong gatas. Ang isang simpleng resipe ay maaaring maging iyong paboritong karagdagan sa lutong bahay na Napoleon.

Mga sangkap

Itlog 2 pcs. Mantikilya 50 gr. Condensadong gatas 200 gr. Gatas ng baka 2 kutsara Harina 2 kutsara Vanillin tikman

Proseso ng pagluluto

Talunin ang mga itlog na may banilya at harina hanggang sa isang homogenous na halo na walang mga bugal ay nakuha.

Dahan-dahang ibuhos ang maligamgam na gatas sa masa at agad na paghalo ng mabuti.

Inilalagay namin ang masa sa apoy, pakuluan at pagkatapos ay lutuin hanggang sa makapal. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, mahalaga na patuloy na pukawin ang mga nilalaman.