bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Custard para kay Napoleon na may kondensadong gatas, mantikilya at gatas

Custard para kay Napoleon na may kondensadong gatas, mantikilya at gatas

6481

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 256.8 kcal

Mga bahagi 0.75 kg

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 5.1 gr.

Fats * 4.1 gr.

Mga Karbohidrat * 52.9 gr.

Custard para kay Napoleon na may kondensadong gatas, mantikilya at gatas

Nilalaman

Ang saturated na tagapag-alaga para sa napoleon ay lalabas na mas maliwanag sa panlasa kasama ang pagdaragdag ng condensadong gatas. Ang gatas at mantikilya sa resipe ay magdaragdag ng espesyal na lambing at lambot sa tanyag na napakasarap na pagkain.

Mga sangkap

Gatas ng baka 1.5 kutsara Mantikilya 100 g Condensadong gatas 250 g Harina 2 kutsara Granulated na asukal 1 kutsara Vanillin tikman

Proseso ng pagluluto

Magdagdag ng asukal, vanillin at harina sa gatas. Talunin ng whisk hanggang makinis.

Naglagay kami ng apoy at kumukulo.

Lutuin ang masa sa mababang init ng 3-5 minuto, patuloy na pagpapakilos. Alisin mula sa kalan kapag ang produkto ay nagsimulang maging katulad ng makapal na kulay-gatas.

Magdagdag ng mantikilya at condensadong gatas sa mainit na gatas, matalo nang lubusan sa mataas na lakas. Tinatayang 2-4 minuto. Pagkatapos hayaan ang cool na cream.