bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Homemade milk and butter custard para sa cake

Homemade milk and butter custard para sa cake

3024

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 242.2 kcal

Mga bahagi 0.9 kg

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 4.4 gr.

Fats * 3 gr.

Mga Karbohidrat * 52.3 g

Homemade milk and butter custard para sa cake

Nilalaman

Isa sa mga pinakatanyag na homemade cake cream ay mantikilya at gatas na tagapag-ingat. Ang napakasarap na pagkain ay makadagdag sa anumang mga cake at gagawing mas masarap at mas maganda ang iyong dessert.

Mga sangkap

Mantikilya 200 gr. Gatas ng baka 2 kutsara Granulated na asukal 200 gr. Harina 2 kutsara Vanillin tikman

Proseso ng pagluluto

Magdagdag ng asukal, harina at vanillin sa gatas. Talunin at ilagay sa kalan. Hinihintay namin ang pagpapakulo ng misa.

Pagkatapos kumukulo, gawing mas mababa ang apoy at simulang lutuin ang cream hanggang sa makapal. Ito ay mahalaga upang patuloy na pukawin dahil ang proseso ng pagluluto ay napakabilis.

Alisin ang hot cream mula sa apoy, palamig ito nang kaunti at magdagdag ng pinalambot na mantikilya. Talunin nang maayos hanggang malambot at makapal.