Custard na may gulaman para sa cake

0
5308
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 276 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 10.3 g
Fats * 11.4 gr.
Mga Karbohidrat * 38.9 gr.
Custard na may gulaman para sa cake

Kung hindi mo pa nasubukan ang paggawa ng gelatin custard, ngayon na ang oras upang ayusin ito. Ang nasabing isang cream ay naging mas malambot at mas pampagana. At ang pagpuno ng mga cake ay naging tulad ng isang soufflé. Magiging masarap talaga!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Pagsamahin ang gatas sa mga yolks ng manok.
hakbang 2 sa labas ng 4
Magdagdag ng harina, asukal at lemon juice. Paghaluin at ilagay sa kalan. Magluto ng 3-4 minuto. sa katamtamang init.
hakbang 3 sa labas ng 4
Magdagdag ng gulaman at pukawin. Lutuin ang cream sa kinakailangang kapal ng halos 15 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 4
Pagkatapos ay idagdag ang mantikilya at pukawin. Takpan ng cellophane at ilagay sa ref upang palamig.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *