Lavash breakfast na may sausage, keso at itlog sa isang kawali
0
1685
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
291.5 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
30 minuto.
Mga Protein *
19.7 g
Fats *
21.4 g
Mga Karbohidrat *
34 gr.
Naiinip din sa sinigang, sandwich at omelet din, ano pa ang maiisip para sa agahan upang ito ay masustansiya, masarap at pampagana? Mayroong isang mahusay na pagpipilian - pita tinapay pinirito sa hugis ng isang rektanggulo na may itlog, keso at sausage. Medyo ordinaryong at pamilyar na mga produkto, ngunit luto sa isang hindi pangkaraniwang anyo - ang gayong agahan ay kinakain nang mabilis at sa huling mumo! Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay ang itlog sa loob ng bawat "pie". Ang basa-basa na pula ng itlog ay ihinahalo sa natunaw na keso at ginagawang makatas ang pagpuno. Sa isang kumpanya na may isang crispy crust, ang lavash ay naging isang hindi kapani-paniwalang masarap.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Nagkakalat kami ng mga sheet ng tinapay na pita sa ibabaw ng mesa. Pinapantay namin ang mga ito sa aming mga kamay. Kung ang mga gilid ay tuyo at magsimulang mag-crack, pagkatapos ay babasain natin ang mga ito sa mga palad na babad sa tubig - ibabalik ang pagkalastiko. Pinutol namin ang mga sheet sa mga bahagi. Sa bawat nagresultang parisukat ay ibabalot namin ang pagpuno sa mga bahagi.
Sa isang kawali, painitin ang isang maliit na langis ng gulay at ikalat ang nakahandang pita tinapay na may isang pagpuno. Pinapanatili namin ang temperatura ng kalan na medium-low upang ang mga itlog ay may oras na magprito. Pagprito ng dalawa hanggang tatlong minuto sa bawat panig. Kapag ang mga parihaba ay pinirito sa isang gilid, baligtarin ito, at iwisik ang mapula sa ibabaw ng isang pakurot ng gadgad na keso.
Bon Appetit!