Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga salad para sa taglamig
  3. ➠ Tomato, paminta at carrot salad
  4. ➠ Pagprito ng mga karot at mga sibuyas para sa taglamig

Pagprito ng mga karot at mga sibuyas para sa taglamig

0
2151
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 44.3 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 5.1 gr.
Mga Karbohidrat * 7 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Pagprito ng mga karot at mga sibuyas para sa taglamig
Nilalaman

Gustong-gusto kong magluto at gumugol ng maraming oras sa kusina. Ngunit upang mapadali ang paghahanda ng aking mga paboritong pinggan, naghahanda ako ng lahat ng mga uri ng mga semi-tapos na produkto na makabuluhang bawasan ang oras ng pagluluto. Ngayon nais kong inirerekumenda sa iyo ang isang recipe para sa pagprito ng mga karot at mga sibuyas para sa taglamig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Una sa lahat, alisan ng balat ang mga sibuyas mula sa mga husk, at pagkatapos ay banlawan ang mga ito sa malamig na tubig na dumadaloy. Gupitin ang mga peeled na sibuyas sa maliit na cubes.
hakbang 2 sa labas ng 13
Maglagay ng isang malalim na kawali sa daluyan ng init at painitin ng mabuti, magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman, at pagkatapos ay maglagay ng mga sibuyas, iprito hanggang ginintuang kayumanggi, paminsan-minsan pinapakilos.
hakbang 3 sa labas ng 13
Hugasan nang lubusan ang mga karot sa tubig na tumatakbo, gumamit ng isang brush ng halaman kung kinakailangan, at pagkatapos ay magbalat ng isang kutsilyo o gumamit ng isang gulay na pang-gulay. Grate ang mga peeled na karot sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 4 sa labas ng 13
Magdagdag ng mga tinadtad na karot sa pritong mga sibuyas at lutuin para sa isa pang 5-7 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
hakbang 5 sa labas ng 13
Banlawan ang ugat ng perehil at pagkatapos ay alisan ito ng balat gamit ang isang magaspang na kudkuran.
hakbang 6 sa labas ng 13
Hugasan nang maayos ang paminta ng kampanilya at tuyo, at pagkatapos ay gupitin ito sa maliit na piraso, na dati nang nalinis mula sa mga binhi at core.
hakbang 7 sa labas ng 13
Ilagay ang mga nakahandang gulay sa isang kawali na may mga karot at sibuyas, ihalo nang mabuti at lutuin sa mababang init sa loob ng isa pang 5-7 minuto.
hakbang 8 sa labas ng 13
Pansamantala, hugasan nang lubusan ang mga kamatis, patuyuin ito, at pagkatapos ay gupitin ito sa maliliit na cube, pagkatapos alisin ang tangkay.
hakbang 9 sa labas ng 13
Magdagdag ng mga tinadtad na kamatis sa pagprito at ihalo na rin.
hakbang 10 sa labas ng 13
Pagkatapos takpan ang masa ng gulay na may takip at kumulo sa mababang init para sa mga 15-20 minuto.
hakbang 11 sa labas ng 13
Pansamantala, banlawan nang mabuti ang mga garapon sa maligamgam na tubig at pagkatapos ay isteriliser ang mga ito sa microwave, paliguan ng tubig, o oven. Ikalat ang mainit na inihaw sa mga sterile garapon.
hakbang 12 sa labas ng 13
Hihigpitin nang mabuti ang mga sterile lids, pagkatapos ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila o kumukulo sa isang kasirola. Baligtarin ang mga pritong garapon, balutin ito ng isang mainit na kumot at iwanan sa posisyon na ito hanggang sa ganap silang malamig.
hakbang 13 sa labas ng 13
Pagkatapos, baligtarin ang mga garapon at ilipat ang mga ito sa isang cool, madilim na lugar para sa imbakan. Maaari mo ring iimbak ang mga pritong garapon sa ref.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *