bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga berdeng kamatis sa mga hiwa para sa taglamig

Mga berdeng kamatis sa mga hiwa para sa taglamig

1712

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 63.5 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 0.4 gr.

Fats * gr.

Mga Karbohidrat * 15.8 g

Mga berdeng kamatis sa mga hiwa para sa taglamig

Nilalaman

Ang isang pampagana na berdeng kamatis na pampagana sa taglamig ay magdadala ng isang espesyal na gamutin. Ang wastong napiling pampalasa ay gagawin itong isang tunay na obra maestra! Ang gayong ulam ay palamutihan hindi lamang sa araw-araw, kundi pati na rin ang maligaya na mesa. At maaalala ng mga bisita ang iyong kasiyahan sa pagluluto nang mahabang panahon!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Ang aking mga kamatis at gupitin ang mga ito sa maraming mga hiwa. Gupitin ang mga tangkay.

Balatan ang bawang, hatiin ito sa mga sibuyas at gupitin ito sa mga hiwa.

Isterilisado namin ang mga garapon at inilalagay ang mga dahon ng bay, clove, peppercorn, mga kamatis at bawang sa kanila.

Nagpapadala kami ng tubig sa apoy, magdagdag ng asukal at asin dito, pakuluan at magdagdag ng suka. Ibuhos ang atsara sa mga garapon ng mga kamatis at takpan ang mga ito ng mga plastik na takip.

Ngayon ay naglalagay kami ng mga lata ng kamatis sa isang malaking kasirola o isang iron bucket, pinunan ng tubig, higit sa kalahati at inilagay sa kalan. Pakuluan namin ang mga garapon sa loob ng 20 minuto.

Bon Appetit!