bahay
➠ Kamatis
➠ Ang mga blangko ng kamatis para sa taglamig
➠ Mga berdeng kamatis na pinalamanan ng adjika

Mga berdeng kamatis na pinalamanan ng adjika

826

Kusina Caucasian

Nilalaman ng calorie 43.5 kcal

Mga bahagi 9 p.

Oras ng pagluluto 180 minuto

Mga Protein * 0.5 gr.

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 14.1 gr.

Mga berdeng kamatis na pinalamanan ng adjika

Nilalaman

Ang isang maanghang at maanghang pagpuno para sa mga kamatis na may peppers at bawang ay gagawing paghahanda sa paghahanda. Ang nasabing malamig na pampagana ay maaaring ihain sa anumang mga pinggan, karne o isda, at maaaring palamutihan ang anumang mesa kasama nito, na gumugugol lamang ng oras sa pagbubukas ng garapon.

Mga sangkap

Mga berdeng kamatis 4.5KG Bell pepper 4 na bagay. Chilli 4 na bagay. Asin 0.5 tbsp Bawang 250 g Granulated na asukal 300 gr. Apple cider suka 6% 250 g Tubig 3 l.

Proseso ng pagluluto

Hugasan nang lubusan ang mga gulay at ilatag ito sa isang tuwalya upang matuyo. Suriin ang mga garapon para sa mga chips at basag, hugasan nang maayos ang baking soda at isteriliser sa isang mainit na oven sa loob ng 10 minuto.

Peel ang peppers sa pamamagitan ng pag-alis ng core at buto. Kung nais mo ng karagdagang spiciness, iwanan ang mga binhi sa mainit na paminta. Grind ang mga peppers sa isang gilingan ng karne kasama ang peeled bawang at pukawin.

Gumawa ng isang cross cut sa bawat kamatis nang hindi gupitin ang mga ito nang buo.

Gamit ang isang kutsilyo, maingat na ikalat ang pagpuno sa mga uka ng prutas at tiklupin ng mahigpit sa garapon. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola na may asukal at asin, lutuin ng 2 minuto at ibuhos sa suka, paghalo ng mabuti ang likido.