bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Adobo berdeng mga kamatis sa isang kasirola na may mustasa

Adobo berdeng mga kamatis sa isang kasirola na may mustasa

1173

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 44.2 kcal

Mga bahagi 20 daungan.

Oras ng pagluluto 30 d.

Mga Protein * 1.6 gr.

Fats * 3.2 gr.

Mga Karbohidrat * 6.3 gr.

Nilalaman

Ipinapanukala kong magluto ng adobo berdeng mga kamatis sa isang kasirola na may mustasa. Ang pampagana ng berdeng kamatis ay naging masarap at mabango mula sa paggamit ng iba't ibang mga gulay. Gumawa ng adobo berdeng mga kamatis at magiging isa sila sa iyong mga paboritong meryenda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Hugasan nang lubusan ang berdeng mga kamatis sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay matuyo.

Ihanda ang natitirang mga sangkap para sa mustasa na berdeng adobo na mga kamatis. Banlawan ang perehil, dill at cilantro nang lubusan sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay matuyo. Balatan ang bawang.

Punitin ang mga gulay gamit ang iyong mga kamay, maglagay ng ilang sa isang malalim na lalagyan kung saan i-ferment mo ang berdeng mga kamatis. Budburan ng mustasa pulbos, magdagdag ng peeled bawang at itim na peppercorn.

Mahigpit na ilagay ang berdeng mga kamatis. Pakuluan ang kinakailangang dami ng inuming tubig, magdagdag ng asin, pukawin hanggang sa ganap na matunaw. Palamigin ang brine ng bahagya at pagkatapos ibuhos ang mga kamatis. Nangunguna sa natitirang mga gulay. Isara ang takip, iwanan ang temperatura ng kuwarto sa loob ng isang linggo.

Pagkatapos ay ilagay ang isang timba ng berdeng mga kamatis na may mustasa sa isang madilim, cool na lugar. Pagkatapos ng 30 araw, handa na ang adobo berdeng mga kamatis. Ilagay ang handa na adobo berdeng mga kamatis sa isang plato at ihain.

Bon Appetit!