bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Adobo berdeng mga kamatis na may perehil at bawang

Adobo berdeng mga kamatis na may perehil at bawang

3527

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 103.5 kcal

Mga bahagi 10 daungan.

Oras ng pagluluto 30 minuto.

Mga Protein * 0.4 gr.

Fats * gr.

Mga Karbohidrat * 25.8 g

Adobo berdeng mga kamatis na may perehil at bawang

Nilalaman

Ang gulay na pampagana ng kamatis ay lalong mabango kapag idinagdag ang bawang at perehil. Ang workpiece ay lumalabas na maanghang at may kaaya-ayang asim, perpektong pupunan nito ang iyong ulam at anumang mga pagkaing karne.

Mga sangkap

Mga berdeng kamatis 3 Kg Bawang 5 piraso. Parsley 2 bundle Para sa pag-atsara: Tubig 3 l. Talaan ng suka 9% 3 kutsara Granulated na asukal 100 g Asin 50 gr.

Proseso ng pagluluto

Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap. Ang mga kamatis ay maaaring makuha mula sa berdeng mga barayti o anumang iba pang mga hindi hinog na mga barayti. Hugasan nang lubusan ang mga gulay sa malamig na tubig.

Gupitin ang malinis na kamatis sa kalahati, maingat na pinuputol ang mga tangkay. Kung ang mga gulay ay masyadong malaki, maaari mo itong i-cut sa quarters. Hatiin ang bawang sa mga sibuyas, i-chop kung nais. Chop perehil.

Masidhi naming pinupula ang malinis na garapon na may kumukulong tubig at agad na inihahanda ang pag-atsara. Pag-init ng tubig sa isang kasirola, magdagdag ng suka, asin at asukal. Pukawin at lutuin hanggang sa matunaw ang mga tuyong sangkap.

Sa mga gulong na garapon, halili na ilagay ang berdeng mga kamatis, bawang at tinadtad na perehil. Punan ang lahat ng ito ng marinade at igulong ito. Isang nakahanda na paghahanda ng gulay ay handa na!