bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Armenian na berdeng kamatis

Armenian na berdeng kamatis

1795

Kusina Armenian

Nilalaman ng calorie 74.8 kcal

Mga bahagi 10 daungan.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 0.5 gr.

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 18.3 g

Nilalaman

Ang mga berdeng kamatis na Armenian ay isang perpektong pagpipilian sa meryenda hindi lamang dahil mayroon silang mahusay na panlasa, na ginagawang mahusay sa isang malaking bilang ng mga pinggan ng karne. Upang maihanda ang naturang paghahanda, kakailanganin mo ng medyo kaunting oras: sa average, sa apat na araw, ang iyong mga kamatis ay maaasinan nang maayos.

Mga sangkap

Mga berdeng kamatis 1 kg Karot 1 PIRASO. Tubig 700 ML Chilli 1 PIRASO. Talaan ng suka 9% 3 kutsara Bawang 1 PIRASO. Granulated na asukal 2 kutsara Asin 1 kutsara

Proseso ng pagluluto

Gumiling mga karot, peppers at bawang na may blender. Ang output ay dapat na isang homogenous gruel.

Alagaan natin ang mga kamatis. Kailangan nilang hugasan nang lubusan, pagkatapos ay ang isang malalim na pahalang na paghiwa ay ginawa sa bawat isa. Punan namin ang paghiwalay na ito ng pagpuno ng gulay.

Pinupuno namin ang mga kamatis ng pagpuno ng gulay, gaanong tinatablan ito ng isang kutsara.

Ilagay ang pinalamanan na mga kamatis sa mga isterilisadong garapon.

Ibuhos ang tubig sa isang medium-size na kasirola, magdagdag ng asin at asukal, pagkatapos ay ipadala ang kawali sa apoy. Matapos pakuluan ang mga nilalaman nito, ibuhos ito ng suka. Dalhin muli ang likido at pakuluin ang palayok mula sa kalan.

Ibuhos ang nagresultang pag-atsara sa ibabaw ng mga kamatis sa tuktok at takpan. Inilalagay namin ang mga garapon sa isang malaking lalagyan ng kumukulong tubig at pakuluan ng sampung minuto.