bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga berdeng kamatis na may bawang at halamang hindi tinahi

Mga berdeng kamatis na may bawang at halamang hindi tinahi

4346

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 207 kcal

Mga bahagi 2 p.

Oras ng pagluluto 3 araw

Mga Protein * 0.7 g

Fats * gr.

Mga Karbohidrat * 51.5 g

Mga berdeng kamatis na may bawang at halamang hindi tinahi

Nilalaman

Ang pagluluto ng berdeng mga kamatis na may bawang at halaman ay isang mahusay na paraan upang magdagdag ng pagkakaiba-iba sa iyong menu na may mga atsara. Kung naghahanap ka para sa isang hindi pangkaraniwang berdeng paghahanda ng kamatis, kung gayon ang resipe na ito ay mahusay para sa iyong okasyon! Ang mga nasabing kamatis ay maanghang, na may isang piquant lasa.

Mga sangkap

Mga berdeng kamatis 1 kg Parsley 150 g Mga natuklap na sili 1 tsp Bawang 6 ngipin. Asin 60 gr. Granulated na asukal 30 gr. Tubig 1 l.

Proseso ng pagluluto

Sinusuri namin ang berdeng mga kamatis at pumili lamang ng buong prutas. Hugasan nating hugasan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at pinatuyo ito. Susunod, dalawang cross cut ang dapat gawin sa bawat kamatis.

Banlawan at patuyuin ang perehil. Balatan ang mga sibuyas ng bawang. Magpadala ng mga nakahandang herbs, bawang at pulang paminta sa blender mangkok. Gilingin ang lahat hanggang sa makuha mo ang katamtamang mga piraso ng buong timpla.

Susunod, ang mga kamatis ay dapat na pinalamanan ng isang handa na halo ng bawang at halaman. Ang bawat kamatis ay kukuha ng tungkol sa 1 kutsara ng pagpuno.

Ilagay ang asukal at asin sa mainit na tubig. Gumalaw at cool.

Tiklupin ng mahigpit ang berdeng mga kamatis sa bawat isa sa isang angkop na lalagyan. Punan ang kamatis ng brine.

Susunod, kailangan mong takpan ang berdeng mga kamatis na may takip o plato, pindutin pababa ng ilang bagay. Iniwan namin ang mga kamatis sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 3 araw.