Malamig na berdeng kamatis ng mustasa
0
1143
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
21.5 kcal
Mga bahagi
4 p.
Oras ng pagluluto
60 araw
Mga Protein *
2 gr.
Fats *
5.6 g
Mga Karbohidrat *
8.2 gr.
Kapag nagluluto ng mga kamatis na malamig, ito ay mahalaga upang i-chop ang mga kamatis na may isang tinidor at gumawa ng isang paghiwa para sa mas mahusay na pag-aasin. Binibigyan ng mustasa ang pampagana ng isang maanghang at malaswang lasa. Upang maging maayos ang asin ng mga kamatis, kinakailangang hayaan silang magluto ng halos 2 buwan.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ihanda ang mga garapon: suriin ang mga ito para sa mga bitak at chips at hugasan ito ng baking soda. Ilagay ang lalagyan sa isterilisasyon sa loob ng 15 minuto. Hugasan muna ang mga kamatis sa isang mangkok, at pagkatapos sa ilalim ng tubig. Hugasan ang mga gulay, alisan ng balat at banlawan ang bawang. Sa ilalim ng garapon, ilagay ang ½ ng lahat ng mga gulay, gupitin sa malalaking piraso, bawang at mustasa.
Bon Appetit!