Pritong porcini na kabute na may mga sibuyas
0
1761
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
45.6 kcal
Mga bahagi
2 daungan.
Oras ng pagluluto
50 minuto
Mga Protein *
2.1 gr.
Fats *
4 gr.
Mga Karbohidrat *
4.7 gr.
Ang mga porcini na kabute na pinirito sa mantikilya na may mga sibuyas at bawang ay isang tunay na napakasarap na pagkain! Maselan at malutong, na may kamangha-manghang creamy lasa at aroma ng kabute, na sinablig ng mga sariwang halaman. Sino ang maaaring tanggihan ang nasabing kasiyahan?!
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pagkatapos ay ilagay ang mga tinadtad na kabute sa isang kawali at iprito ito sa daluyan ng init sa loob ng 15-20 minuto, na hindi nakakalimutan na gumalaw nang madalas. Una, isang likido ang tatayo mula sa mga kabute, sa anumang kaso hindi natin ito maubos, ngunit maghintay hanggang sa sumingaw ito.
Peel ang mga sibuyas, banlawan at gupitin sa manipis na kalahating singsing. Ilagay ito sa isang kawali, magdagdag ng asin at paminta, pukawin at iprito ang mga kabute sa loob ng 5-7 minuto. Kapag handa na, alisin ang kawali na may mga kabute mula sa init at hayaang magluto ito para sa isa pang 5-10 minuto.
