Mga pritong kabute ng gatas na may patatas
0
1222
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
135.3 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
3 araw
Mga Protein *
4.6 gr.
Fats *
6.7 g
Mga Karbohidrat *
29.3 g
Ang mga kabute ng gatas ay ang mga kabute na nais hanapin ng sinumang pumili ng kabute sa kagubatan. Binibigyan nila ang mga pinggan ng hindi kapani-paniwalang lasa at aroma ng kabute. Kahit na tulad ng isang simpleng ulam tulad ng pritong patatas na may mga kabute ng gatas ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Bago lutuin, ang mga kabute ay dapat ibabad sa malamig na tubig upang matanggal ang kapaitan.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pagbukud-bukurin ang mga kabute, hugasan sa ilalim ng gripo, pagkatapos ibabad ito sa malamig na tubig sa loob ng 3 araw, palitan ang tubig nang pana-panahon. Ilipat ang mga kabute sa isang kasirola, takpan ng tubig, magdagdag ng kaunting asin at lutuin ng 25 minuto. Pagkatapos nito, salain at banlawan ang mga kabute ng gatas ng malamig na tubig. Gupitin ang mga kabute sa mga piraso at ilipat ito sa mga tuwalya ng papel upang maubos ang tubig.
Bon Appetit!