Pritong zucchini na may bawang at mga kamatis

0
2649
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 162.8 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 3.9 gr.
Fats * 10.8 g
Mga Karbohidrat * 20.4 g
Pritong zucchini na may bawang at mga kamatis

Ang piniritong zucchini na may bawang at kamatis ay isang meryenda na hindi maaaring magsawa. Simpleng paghahanda, mahusay na lasa at kaaya-aya na aroma. Ang isang pampagana ay maaaring naroroon sa iyong mesa araw-araw at magiging maganda ang hitsura sa isang maligaya na kapistahan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Ihanda ang mga kinakailangang sangkap. Hugasan nang husto ang zucchini at matuyo. Gupitin ang mga dulo at alisan ng balat ang balat ng isang gulay na pambaba. Kung ang zucchini ay bata pa, hindi mo kailangang balatan ito. Hugasan at tuyo ang mga kamatis. Balatan ang bawang at dumaan sa isang press.
hakbang 2 sa labas ng 6
Gupitin ang peeled zucchini sa manipis na mga hiwa.
hakbang 3 sa labas ng 6
Magdagdag ng asin at itim na paminta sa harina ng trigo, ihalo. Isawsaw nang lubusan ang zucchini sa pinaghalong harina.
hakbang 4 sa labas ng 6
Painitin nang mabuti ang kawali. Ibuhos sa isang maliit na halaga ng langis ng halaman at ilatag ang mga courgettes. Igisa ng ilang minuto sa katamtamang init.
hakbang 5 sa labas ng 6
Dahan-dahang, gamit ang isang spatula o dalawang tinidor, i-on sa kabilang panig at iprito ng ilang higit pang minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Idagdag ang bawang na dumaan sa isang press sa mayonesa at ihalo na rin. Takpan ang isang plato ng mga twalya ng papel at ilatag ang lutong zucchini upang ang labis na langis ay masipsip. Gupitin ang mga kamatis sa singsing. Ilagay ang zucchini sa isang pinggan, ikalat ang sarsa sa itaas, at pagkatapos ay ilagay ang mga singsing ng kamatis at ihatid, pinalamutian ng makinis na tinadtad na mga halaman.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *