Pritong zucchini na may bawang at kulay-gatas
0
2135
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
176 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
50 minuto
Mga Protein *
6 gr.
Fats *
16 gr.
Mga Karbohidrat *
3 gr.
Ang piniritong zucchini sa isang makatas na sarsa ng bawang-kulay-gatas ay isang kamangha-manghang kumbinasyon ng lasa! Mapula, na may isang ginintuang crust, sila ay magiging isang mahusay na ulam kapwa para sa isang hapunan ng pamilya at para sa isang maligaya na kapistahan!
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan ang batang zucchini at gupitin sa mga singsing, kung ang zucchini ay nakahiga na, pagkatapos ay mas mahusay na alisin ang alisan ng balat. Para sa pag-atsara, gilingin ito, bilhin at ihalo ito sa itim na paminta. Pinahid namin ang bawat bilog ng zucchini sa pagmamayabang na ito at ibinuhos sila ng langis ng oliba. Iwanan ito upang magluto sa ref para sa 30 minuto.
Para sa sarsa, ihalo sa isang mangkok ang bawang tinadtad sa pamamagitan ng isang pindutin (maaari mo itong makinis na tagain ito ng isang kutsilyo), tinadtad na dill at kulay-gatas. Magdagdag ng paminta at asin sa panlasa, ihalo. Kung ang sarsa ay masyadong makapal, magdagdag ng 2-3 kutsarang tubig.
Bon Appetit!