Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Mga pinggan ng zucchini
  4. ➠ Pritong zucchini na may mga kabute

Pritong zucchini na may mga kabute

0
2328
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 160.2 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 55 minuto
Mga Protein * 10.7 g
Fats * 8.8 g
Mga Karbohidrat * 17.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Pritong zucchini na may mga kabute
Nilalaman

Para sa naturang meryenda, mas mahusay na gumamit ng batang zucchini: ang hugis at panlasa ay magiging pinakamainam. Maaari kang maghatid ng zucchini na may mga kabute na parehong mainit at malamig. Huwag kalimutang gumamit ng sariwang dill kapag nagluluto, magdaragdag ito ng isang kaaya-ayang aroma at magbibigay ng kasariwaan sa pangwakas na lasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 15
Pinupunasan namin ang mga champignon ng isang basang tela upang alisin ang dumi. Hugasan at pinatuyo namin ang mga gulay ng dill.
hakbang 2 sa labas ng 15
Gupitin ang mga kabute sa maliliit na piraso ng di-makatwirang hugis.
hakbang 3 sa labas ng 15
Gupitin ang zucchini sa mga bilog na isa at kalahati hanggang dalawang sentimetro ang kapal. Gamit ang isang kutsara, gupitin ang core mula sa mga bilog, iniiwan ang mga singsing ng sapal sa balat.
hakbang 4 sa labas ng 15
Pinong gupitin ang nakuha na core ng zucchini gamit ang isang kutsilyo.
hakbang 5 sa labas ng 15
Peel ang mga sibuyas, banlawan at gupitin sa maliliit na cube. Pag-init ng isang maliit na halaga ng walang amoy na langis ng halaman sa isang kawali at ibuhos ang tinadtad na sibuyas dito. Habang hinalo, iprito ang sibuyas hanggang sa translucent.
hakbang 6 sa labas ng 15
Magdagdag ng mga tinadtad na champignon at tinadtad na core ng zucchini sa sibuyas.
hakbang 7 sa labas ng 15
Paghaluin, idagdag ang asin at itim na paminta sa panlasa. Ipasa ang peeled chives sa pamamagitan ng isang press at idagdag din sa kawali. Sa paminsan-minsang pagpapakilos, iprito ang timpla sa katamtamang init hanggang sa mawala ang likido at magsimulang mag-brown brown ang mga sangkap.
hakbang 8 sa labas ng 15
Hayaan ang natapos na pagpuno ng cool hanggang sa mainit-init.
hakbang 9 sa labas ng 15
Kuskusin ang matapang na keso sa isang masarap na kudkuran at idagdag sa cooled pagpuno, ihalo.
hakbang 10 sa labas ng 15
Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang mga itlog, asin, itim na paminta at makinis na tinadtad na dill.
hakbang 11 sa labas ng 15
Ibuhos ang harina sa pinaghalong itlog at ihalo sa isang tinidor o palis hanggang sa makinis.
hakbang 12 sa labas ng 15
Ang dating nakahanda na mga singsing na zucchini ay isinasawsaw isa isa sa batter na may dill.
hakbang 13 sa labas ng 15
Pagkatapos ng paglulubog sa batter, ang zucchini ay kaagad inilalagay sa isang kawali na may mahusay na pag-init na langis ng halaman. Ilagay ang nakahandang pagpuno ng keso sa gitna ng mga singsing na may isang kutsara. Iprito ang pinalamanan na zucchini sa katamtamang mababang temperatura hanggang sa mabuo ang mga ginintuang kayumanggi sa ilalim.
hakbang 14 sa labas ng 15
Lumiko ang zucchini sa kabilang panig na may isang patag na spatula at isara ang kawali na may takip. Patuloy kaming magprito hanggang malambot sa tatlo hanggang apat na minuto.
hakbang 15 sa labas ng 15
Alisin ang natapos na zucchini na may isang spatula mula sa kawali at ilagay sa isang tuwalya ng papel upang mapupuksa ang labis na langis. Pagkatapos ay ilipat sa isang plate ng paghahatid at ihatid. Maaari mong dagdagan ang pagwiwisik ng pinggan ng tinadtad na dill.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *