Pritong zucchini sa isang mabagal na kusinilya

0
2060
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 152.1 kcal
Mga bahagi 7 pantalan.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 4.9 gr.
Fats * 10.9 g
Mga Karbohidrat * 12.8 g
Pritong zucchini sa isang mabagal na kusinilya

Ang pinaka masarap at malusog na zucchini, syempre, sa tag-init, sa panahon ng gulay. Upang maihanda ang bersyon na ito ng pritong zucchini sa batter, kailangan mong pumili ng maliliit na prutas, mayroon silang manipis na balat at maliliit na buto. At iminumungkahi namin na maghanda ka ng isang mabangong sarsa ng bawang para sa zucchini. Ang simple at mabilis na recipe ng zucchini na ito ay pahalagahan kahit ng mga baguhang lutuin.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan nang mabuti ang oblong zucchini ng parehong laki. Ang balat ay maaaring maputol kung ito ay magaspang, o naiwan ayon sa gusto mo.
hakbang 2 sa labas ng 6
Patuyuin ang mga gulay gamit ang isang tuwalya ng papel, putulin ang mga dulo at gupitin sa mga 1 cm washer. Maglagay ng isang layer ng zucchini sa isang malawak na plato at magdagdag ng isang maliit na asin, at iba pa sa maraming mga layer, asin ang bawat isa. Iwanan ang zucchini sa asin sa loob ng 10 minuto, pagkatapos hugasan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at iwanan upang matuyo nang kaunti.
hakbang 3 sa labas ng 6
Hatiin ang mga itlog sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng kaunting asin, paminta at talunin ng isang tinidor. Magdagdag ng harina at pukawin.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang 2 kutsara sa mangkok ng multicooker. l. mantika. Itakda ang mode na "Fry". Isawsaw ang bawat piraso sa batter at, na nahubog na rin, kunin gamit ang isang tinidor at ilagay sa isang mangkok. Ayusin ang zucchini sa isang layer at iprito sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi. Ilagay ang mga ito sa isang plato.
hakbang 5 sa labas ng 6
Magdagdag ng langis at iprito bago ang susunod na batch.
hakbang 6 sa labas ng 6
Para sa sarsa, pagsamahin ang mayonesa at kulay-gatas, pisilin ang 2 kutsara. l. lemon juice at ilagay ang peeled bawang sa pamamagitan ng isang press. Tanggalin ang dill ng pino at idagdag sa sarsa. Ilagay ang sarsa sa isang maliit na gravy boat at ihatid kasama ang zucchini.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *