bahay
➠ Zucchini
➠ Mga pinggan ng zucchini
➠ Pritong zucchini sa tomato sauce para sa taglamig

Pritong zucchini sa tomato sauce para sa taglamig

1699

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 88.4 kcal

Mga bahagi 5 daungan.

Oras ng pagluluto 90 minuto

Mga Protein * 2.1 gr.

Fats * 3.1 gr.

Mga Karbohidrat * 17.2 g

Pritong zucchini sa tomato sauce para sa taglamig

Nilalaman

Maaari kang maghanda ng nagbubuhos ng pritong zucchini para sa taglamig para sa hinaharap na paggamit at isara ang snack na nakaka-bibig sa mga garapon. Ang pagluluto sa ulam na ito ay hindi mahirap, ngunit magkakaroon ka ng isang kamangha-manghang ulam para sa iba't ibang mga pinggan ng karne para sa taglamig o panahon ng tagsibol. Subukan mo!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Hugasan ang mga courgettes at gupitin ito sa mga singsing na may katamtamang kapal. Asin ang zucchini sa isang mangkok, pukawin ang iyong mga kamay at umalis sa labing limang minuto. Sa oras na ito, maghanda ng iba pang mga sangkap - halimbawa, rehas na bakal ng mga karot at mga sibuyas.

Pag-init ng isang kawali na may langis ng halaman at, pagkatapos isawsaw ang mga singsing na zucchini sa harina, mabilis na iprito ito sa magkabilang panig hanggang malambot.

Igisa ang mga sibuyas at karot sa isang pangalawang kawali hanggang ginintuang kayumanggi habang ang mga courgettes ay nagluluto.

Ilagay ang zucchini na may mga sibuyas at karot sa isang kasirola, palitan ang mga sangkap.

Magdagdag ng isang halo ng tomato juice at adjika sa isang kasirola na may zucchini at pakuluan ang produkto. Lutuin ang zucchini sa sarsa ng limang minuto

Susunod, durugin ang bawang at idagdag ito sa palayok ng zucchini. Magluto ng ulam para sa isa pang limang minuto.

Pagkatapos ay idagdag ang makinis na tinadtad na dill sa pinggan at pakuluan ang pinggan ng maraming minuto. Sa parehong oras, isteriliser ang mga garapon at mabilis na ibuhos ang kumukulong zucchini sa sarsa ng kamatis sa kanila. Igulong ang mga lata at, kung hindi mo itatabi ang mga lata sa ref, pasteurize ang workpiece sa loob ng labinlimang minuto.