Pritong boletus boletus na may patatas
0
2157
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
77.4 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
2.9 gr.
Fats *
9.2 gr.
Mga Karbohidrat *
13 gr.
Ang piniritong patatas na may mga kabute ay isang pagpipilian na win-win para sa paggawa ng isang masarap at nakabubusog na hapunan. Ang mga kabute ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina na mabuti para sa ating katawan, pati na rin ang protina. Samakatuwid, madali nilang mapapalitan ang karne. Sa proseso ng pagluluto, maaari mong gamitin ang iyong mga paboritong pampalasa, ang pangunahing bagay ay hindi nila ginambala ang lasa ng mga kabute sa kanilang aroma. Ang langis ng gulay ay maaaring mapalitan ng mantikilya, bibigyan nito ang ulam ng isang kaaya-ayang creamy na lasa.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Nililinis namin ang boletus mula sa magkalat at dahon. Maayos kaming banlaw sa cool na tubig na tumatakbo. Pinutol namin ang mga binti ng boletus sa mga bilog, at ang mga takip sa 2-3 na bahagi. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at ilagay sa apoy. Pakuluan, idagdag ang asin at ilagay ang mga aspen na kabute sa kumukulong tubig. Pakuluan ang mga kabute sa loob ng 30-35 minuto, pagkatapos ay ilagay ito sa isang colander at iwanan ng 5-10 minuto upang maubos ang tubig.
