Lingonberry jelly para sa taglamig

0
511
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 155.8 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * 0.4 gr.
Mga Karbohidrat * 37.9 gr.
Lingonberry jelly para sa taglamig

Ang lingonberry ay luto ng halos 5 minuto kasama ang tubig, at pagkatapos ay idinagdag ang asukal dito at lahat ay luto para sa isa pang kalahating oras. Ang jelly ay ibinuhos sa mga isterilisadong garapon at pinagsama.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Inaayos namin ang mga lingonberry, inaalis ang mga dahon, buntot at nasirang prutas. Inililipat namin ang mga berry sa isang colander at banlawan nang lubusan sa ilalim ng tubig. Pagkatapos ibuhos ang mga ito sa isang mabibigat na kasirola.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ibuhos ang tubig sa mga berry at sunugin ang lahat. Magluto ng 5-7 minuto sa katamtamang init upang ang lingonberry ay sumabog at palabasin ang katas
hakbang 3 sa labas ng 6
Ibuhos ang asukal sa asukal. Maaari kang magdagdag ng mas kaunti kung nais mo ng isang hindi gaanong matamis na bersyon ng halaya.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibabalik namin ito sa apoy at lutuin muna ng 10 minuto sa sobrang init, at pagkatapos ay lutuin para sa isa pang 20 minuto na mas mababa.
hakbang 5 sa labas ng 6
Sinusuri namin ang kahandaan ng halaya. Tumutulo kami ng isang patak sa isang platito at ikiling ito sa mga gilid. Kung hindi ito lumabo, handa na ang lahat.
hakbang 6 sa labas ng 6
Isteriliser namin ang mga garapon na may mga takip sa isang angkop na paraan. Ibuhos kahit na mas mainit na jelly sa mga lalagyan at igulong. Hayaan itong tumayo nang ilang oras hanggang sa ganap itong lumamig, at pagkatapos ay inilalagay namin ang mga garapon sa isang lugar na angkop para sa pag-iimbak. Inilabas namin ito sa taglamig at tinatangkilik ang masarap at malusog na lingonberry jelly. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *