Walang Seed Black Currant Jelly

0
7184
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 288 kcal
Mga bahagi 0.6 l.
Oras ng pagluluto 24 na oras
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 69.7 g
Walang Seed Black Currant Jelly

Ang mga Currant ay ang perpektong berry para sa paggawa ng halaya. Naglalaman ito ng napakaraming natural na pectin na hindi mo na kailangang magdagdag ng gulaman. Ang jelly na ito ay naging napakasarap, at pinaka-mahalaga, ganap na natural! Ano ang kailangan mo sa isang malamig na taglamig!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan namin nang maayos ang mga currant. Kumuha kami ng isang malaking kasirola at inilalagay ang mga berry dito. Inilalagay namin ito sa kalan at pinapanatili ito sa loob ng 5 minuto. sa sobrang init, bahagyang durugin ang mga berry kahanay ng isang kutsara at ihalo. Magsisimula silang maglihim ng katas at hindi na kailangang magdagdag ng tubig.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ngayon kumuha kami ng isang colander at kuskusin ang mga currant sa pamamagitan nito. Kaya't tinatanggal namin ang bunga ng mga berry at nakakakuha lamang ng katas at pulp.
hakbang 3 sa labas ng 5
Magdagdag ng asukal sa natapos na masa, ihalo nang lubusan at mag-iwan ng isang oras. Sa oras na ito, ang asukal ay dapat matunaw. (Kung mayroon kang oras, mas mahusay na iwanan ang masa upang maglagay ng magdamag, kaya ang jelly ay magiging mas mahusay na kalidad).
hakbang 4 sa labas ng 5
Ngayon ay inilalagay namin ang palayok sa kalan at lutuin ng ilang minuto. Sa puntong ito, maaari kang magdagdag ng higit pang asukal at paghalo ng mabuti.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ibuhos ang mainit na jam sa mga isterilisadong garapon. Gumulong kami.

Bon gana!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *