Blackcurrant jelly limang minuto

0
3465
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 288 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 69.7 g
Blackcurrant jelly limang minuto

Ang Blackcurrant jelly na "limang minuto" ay nagpapanatili ng isang malaking halaga ng mga bitamina. Ito ay lumiliko na hindi pagluluto sa kaaya-aya na asim. Ang Blackcurrant jelly ay magiging isang mahusay na layer sa mga lutong bahay na cake at pie. Kung nais mong maging mas matamis ang jelly, magdagdag ng mas maraming asukal sa asukal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Pagbukud-bukurin ang mga itim na currant, banlawan ng tubig na tumatakbo, ilipat sa isang colander upang ang labis na likido ay baso.
hakbang 2 sa labas ng 6
Tumaga ng purong mga currant sa isang maginhawang paraan - dumaan sa isang gilingan ng karne o suntok na may isang submersible blender, maaari mo ring gamitin ang isang food processor.
hakbang 3 sa labas ng 6
Kuskusin ang tinadtad na mga currant sa pamamagitan ng isang salaan o cheesecloth na nakatiklop nang maraming beses.
hakbang 4 sa labas ng 6
Upang maiwasan na madungisan ang iyong mga kamay, magsuot ng mga guwantes na disposable. Payatin ang cheesecloth gamit ang iyong mga kamay.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilipat ang masa sa isang kasirola na may makapal na ilalim, magdagdag ng granulated na asukal. Maglagay ng isang kasirola sa mababang init at init hanggang sa ang granulated na asukal ay ganap na matunaw. Pakuluan at lutuin ng 5 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang mainit na jam sa mga pre-sterilized na garapon (maaari mong isteriliser ang mga garapon sa oven, sa microwave o sa isang paliguan ng tubig). Isara sa malinis na mga takip. Ang ganap na cooled jelly ay lalapot nang maayos. Itabi ang jelly sa ref.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *