Blackcurrant jelly sa isang mabagal na kusinilya

0
1259
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 259.1 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 3 oras
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 0.9 gr.
Mga Karbohidrat * 61.7 g
Blackcurrant jelly sa isang mabagal na kusinilya

Kasunod sa sunud-sunod na gabay na ito, maaari kang maghanda ng isang mayaman at makinis na halaya mula sa mga berry ng kurant na may pectin. Ang nasabing jelly ay maaaring ihain sa mga pancake at pancake, na may sorbetes o isang sariwang tinapay, o maaari mo lamang itong ilagay sa isang vase at kapistahan sa isang kagat na may mabangong tsaa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Pagbukud-bukurin ang mga berry, alisin ang mga dahon at sanga. Hugasan ang mga currant at ilipat sa isang colander upang maubos ang likido.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ilagay ang 1/3 ng asukal sa mga berry at gilingin ang mga ito ng isang blender sa isang katas na pare-pareho. Ilipat ang mga currant sa isang mabagal na kusinilya, iwisik ang pectin at pukawin.
hakbang 3 sa labas ng 6
I-on ang programa ng Sopas at lutuin ng 5 minuto. Idagdag ang natitirang asukal at lutuin para sa isa pang 20 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pukawin ang jelly pana-panahon at tanggalin ang bula.
hakbang 5 sa labas ng 6
Maglagay ng lalagyan para sa pagluluto ng singaw sa mangkok. At isteriliser ang mga maliliit na garapon at takip sa kanila.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ang jelly ay dapat na makapal nang maayos. Ilagay ito sa mga garapon, selyuhan at baligtarin ito. Takpan at iwanan upang cool. Kung hindi mo matiis ang jelly, ilagay ang mga garapon sa lamig ng isang oras.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *