Blackberry jelly para sa taglamig

0
4053
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 151.6 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 1.1 gr.
Fats * 0.4 gr.
Mga Karbohidrat * 36.5 g
Blackberry jelly para sa taglamig

Alam ng lahat ang natatanging pag-aari ng mga blackberry: mayaman sila sa hibla, na kinakailangan upang mapabuti ang pantunaw ng tao. Paghahanda ng mga berry na ito para sa taglamig sa anyo ng halaya, makakakuha ka ng isang kamangha-manghang makatas, mabango at makapal na napakasarap na pagkain na may kinakailangang pag-aari na ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Pagbukud-bukurin ang mga blackberry. Banlawan ang mga blackberry sa ilalim ng tubig. Patuyuin ang mga berry sa isang tuwalya ng papel.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ilipat ang pinatuyong mga blackberry sa isang malalim na mangkok. Gumamit ng isang blender upang mash ang mga berry.
hakbang 3 sa labas ng 5
Kuskusin ang nagresultang blackberry puree sa pamamagitan ng isang salaan upang mapupuksa ang lahat ng mga buto. Ibuhos ang berry mass sa isang kasirola, ilagay ito sa apoy, pakuluan. Pagkatapos nito, bawasan ang apoy at lutuin ang halaya para sa mga 20 minuto, pana-panahon na pagpapakilos ng masa at alisin ang foam mula rito.
hakbang 4 sa labas ng 5
Magdagdag ng asukal sa berry mass, lutuin hanggang sa ang asukal ay ganap na matunaw at lumapalan ang halaya. I-sterilize ang mga garapon at takip para sa rolling jelly. Ibuhos sa mga nakahandang garapon ng blackberry jelly, igulong ang mga garapon.
hakbang 5 sa labas ng 5
Balotin ang mga garapon ng halaya gamit ang isang kumot, ilagay ito upang palamig sa isang mainit, madilim na lugar. Matapos ang paglamig ng jelly, ilipat sa isang cool na cool na lugar para sa imbakan. Kamangha-manghang blackberry jelly para sa tsaa ay handa na!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *