Strawberry jelly na may agar agar para sa cake
0
1865
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
154 kcal
Mga bahagi
0.6 l.
Oras ng pagluluto
20 minuto.
Mga Protein *
0.6 g
Fats *
0.3 g
Mga Karbohidrat *
37.6 gr.
Ang strawberry jelly ay isang mahusay na dekorasyon at layer ng cake. Ang maliwanag na mabangong layer ay hindi lamang bibigyang buhay ang mga inihurnong kalakal, ngunit kapansin-pansin ding pagpapayaman ng lasa nito. Ang nasabing jelly ay maaaring ihanda kapwa mula sa mga sariwang berry at mula sa mga naka-freeze.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pinagsasama-sama namin ang mga strawberry, inaalis ang mga sira na ispesimen. Huhugasan natin nang mabuti ang mga nakahanda na berry sa tubig na tumatakbo, alisin ang mga sepal. Hayaang matuyo ng konti ang mga nahugasan na berry sa pamamagitan ng paglalagay sa mga ito sa isang malinis, tuyong twalya. Pinutol namin ang mga strawberry sa mga hiwa - ikakalat namin ang mga ito sa cake bilang isang "tagapuno" para sa halaya.
Ilagay ang mga berry ng pinakuluang at pinalamig na mga strawberry sa cake, punan ang mga ito ng pinalamig na syrup na may agar-agar. Kung kinakailangan, gumamit ng isang foil side o isang cake ring upang ang jelly ay hindi kumalat hanggang sa tumigas ito. Inilalagay namin ang produkto sa ref upang ang jelly ay mag-grab ng maayos.
Bon Appetit!