Strawberry jelly na may zhelfix para sa taglamig

0
1318
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 154 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 10 min.
Mga Protein * 0.6 g
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 37.6 gr.
Strawberry jelly na may zhelfix para sa taglamig

Ang pagdaragdag ng zhelfix ay garantisadong magpapalap - anumang jam, jelly, jam ay lalabas na makapal at siksik. Gumawa tayo ng strawberry jelly sa ganitong paraan. Mayroon na kapag nagpapainit ng mga hilaw na materyales ng strawberry na may gulaman, makikita kung paano kumapal ang masa. Pagkatapos kumukulo at kasunod na paglamig, ang jelly ay tumigas nang napakahusay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Inayos namin ang mga strawberry, inaalis ang lahat ng mga nasirang specimens, banlawan nang lubusan sa bahagyang maligamgam o cool na tubig, pinuputol ang mga sepal.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ilagay ang mga hugasan na berry sa isang malinis na tuwalya at hayaang matuyo. Pagkatapos ay pinapuri namin ang mga berry sa isang submersible blender. Sa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang jellix at dalawang kutsarang granulated na asukal mula sa kabuuan. Ibuhos ang nagresultang tuyong timpla sa strawberry puree, ihalo nang lubusan at ilagay sa kalan. Sa patuloy na pagpapakilos, pakuluan.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ibuhos ang natitirang granulated na asukal sa pinakuluang katas, ihalo, muli maghintay para sa pigsa. Mula sa sandaling ito ay niluluto namin ang jelly nang eksaktong tatlong minuto, patuloy na pagpapakilos. Pagkatapos ng tatlong minuto, alisin ang jelly mula sa kalan.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ang mga bangko at talukap ay hugasan nang maaga at isterilisado sa anumang magagamit na paraan. Hayaang matuyo ang lalagyan. Ibuhos ang mainit na jelly sa mga nakahandang garapon at isara ang mga ito sa mga dry sterile lids.
hakbang 5 sa labas ng 5
Binaliktad namin ang mga lata upang suriin ang higpit at umalis upang palamig sa posisyon na ito. Inilagay namin ang cooled jelly sa bodega ng alak o ref para sa imbakan. Matapos ang kumpletong paglamig, ang halaya ay kapansin-pansin na makapal at nagiging mas siksik.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *