Red currant jelly sa isang dyuiser para sa taglamig

0
2047
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 154.7 kcal
Mga bahagi 4 l.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 0.4 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 37.7 g
Red currant jelly sa isang dyuiser para sa taglamig

Sa tulong ng isang juicer, ang juice ay kinatas mula sa mga currant, na pagkatapos ay ibinuhos sa isang kasirola. Asukal, tubig ay idinagdag dito at lahat ng bagay ay nag-init ng maayos. Ang isa pang likidong jelly ay ibinuhos sa mga lata, isinara sa mga takip at ipinadala sa ref.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Una, inaayos namin ang mga currant at inaalis ang mga nasirang berry. Susunod, lubusan naming hugasan ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ilagay ito sa isang colander at iwanan ito hanggang sa maubos ang lahat ng labis na likido. Tinatanggal namin ang mga sanga.
hakbang 2 sa labas ng 5
Kumuha ng isang malalim na kasirola at ibuhos ito ng tubig. Mag-install ng isang juicer sa tuktok, kung saan inilalagay namin ang mga pulang berry ng kurant. I-on namin ang maximum na sunog.
hakbang 3 sa labas ng 5
Naglalagay kami ng isang tubo ng sangay sa juicer, ang dulo nito ay inilalagay sa isang angkop na lalagyan. Ibuhos namin dito ang granulated sugar at maghintay hanggang sa magsimulang tumulo ang juice doon.
hakbang 4 sa labas ng 5
Kapag naibigay na ng mga berry ang lahat ng katas, ikiling ang dyuiser at ibuhos ang mga natira sa isang lalagyan na may asukal. Inilagay namin ang lahat sa apoy at, nang hindi kumukulo, lutuin hanggang ang granulated na asukal ay ganap na matunaw.
hakbang 5 sa labas ng 5
Maigi naming banlawan ang mga lata ng soda sa ilalim ng mainit na tubig at isteriliser ang mga ito sa anumang maginhawang paraan. Ibuhos ang likidong jelly sa kanila, mahigpit na isara sa mga sterile lids at iwanan upang palamig sa temperatura ng kuwarto. Susunod, ipinapadala namin ang pulang kurant para sa pag-iimbak sa isang cool na lugar, kung saan ito mag-freeze. Inilabas namin ito sa taglamig at ginagamit ito bilang isang pagpuno para sa pagluluto sa hurno o ihain ito sa mainit na tsaa at sariwang puting tinapay. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *