Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga raspberry para sa taglamig
  4. ➠ Pitted Raspberry Jelly

Pitted Raspberry Jelly

0
2328
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 289.3 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 110 minuto
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 0.7 g
Mga Karbohidrat * 70.4 g
* bawat 100 gr. produkto
Pitted Raspberry Jelly
Nilalaman

Ang seedless raspberry jelly ay isang hindi kapani-paniwala na gamutin. Ang pagkakapare-pareho ng isang maganda, mabangong jelly ay nagiging siksik, sa kabila ng katotohanang ang gelatin, pectin o agar-agar ay hindi ginagamit upang ihanda ang gamutin. Maaaring magamit ang raspberry jelly upang makagawa ng mga homemade dessert at lutong kalakal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Ang unang hakbang ay upang ihanda ang mga garapon, hugasan ang mga ito nang lubusan at isteriliser ang mga ito sa microwave o oven. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip o kumulo sa isang kasirola sa loob ng 10 minuto. Ang mga garapon at takip ay dapat na ganap na tuyo.
hakbang 2 sa labas ng 10
Pagbukud-bukurin nang maingat ang mga raspberry. Kung kinakailangan, ilagay ang mga raspberry sa isang salaan, banlawan nang banayad at hayaang maubos ang labis na likido.
hakbang 3 sa labas ng 10
Ilagay ang mga handa na berry sa isang lalagyan na makapal. Gumamit ng isang patatas na gilingan o blender ng kamay upang gilingin ang mga berry hanggang sa makinis.
hakbang 4 sa labas ng 10
Pagkatapos ay ilagay ang lalagyan na may mga raspberry sa mababang init, ibuhos ang kinakailangang dami ng tubig, pakuluan, pagpapakilos paminsan-minsan at alisin ang nagresultang foam. Lutuin ang raspberry jam sa loob ng 5 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 10
Alisin ang masa ng raspberry mula sa init at dahan-dahang kuskusin sa pamamagitan ng isang pinong salaan upang hindi masunog ang iyong sarili.
hakbang 6 sa labas ng 10
Ilagay muli ang gadgad na berry mass sa lalagyan ng pagluluto. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng granulated sugar sa raspberry puree, dahan-dahang ihalo. Pagkatapos ay ilagay ang lalagyan na may hinaharap na jelly sa mababang init, dalhin sa isang pigsa, pagpapakilos paminsan-minsan at alisin ang nagresultang foam. Lutuin ang raspberry jelly sa loob ng 45-60 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 10
Suriin ang kahandaan ng halaya sa pamamagitan ng paghulog nito sa isang plato, kung ang halaya ay humahawak sa hugis nito, pagkatapos ay handa na ito.
hakbang 8 sa labas ng 10
Gamit ang isang ladle, dahan-dahang ibuhos ang mainit na jelly sa mga sterile garapon.
hakbang 9 sa labas ng 10
Higpitan ang mga garapon ng raspberry jelly na may mga sterile lids, baligtad, balutin ang mga ito sa isang mainit na kumot. Iwanan upang ganap na palamig, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang cool, madilim na lugar para sa imbakan.
hakbang 10 sa labas ng 10
Ang kumpletong cooled raspberry jelly ay magpapalap ng maayos at maaaring tikman.

Mag-enjoy!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *