Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga raspberry para sa taglamig
  4. ➠ Raspberry jelly sa isang mabagal na kusinilya

Raspberry jelly sa isang mabagal na kusinilya

0
1238
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 301.2 kcal
Mga bahagi 2.5 l.
Oras ng pagluluto 110 minuto
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 0.7 g
Mga Karbohidrat * 70.4 g
* bawat 100 gr. produkto
Raspberry jelly sa isang mabagal na kusinilya
Nilalaman

Ang halaya na luto sa isang mabagal na kusinilya ay hindi lamang masarap, ngunit hindi kapani-paniwalang maganda rin na may buong mga berry. Ihahanda namin ang paggamot na walang gelatin at pectin, ngunit taasan ang dami ng asukal at magdagdag ng sitriko acid para sa isang mas mahusay na epekto ng gelling.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Sa multicooker, itakda ang mode na "Multi-Cook" (170 degree). Ibuhos ang tubig sa isang mangkok at idagdag ang asukal at pakuluan ang syrup (10 minuto)
hakbang 2 sa labas ng 5
Pagbukud-bukurin nang maingat ang mga berry, alisin ang mga sanga at dahon. Huwag gumamit ng mga nasirang berry. Ilagay ang mga raspberry sa isang colander at isawsaw sa isang 1L na palayok. cool na tubig kung saan ang 1 kutsarang asin ay natutunaw. Mag-iwan ng 10 minuto, pagkatapos ay palitan ang tubig at banlawan ang mga raspberry sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
hakbang 3 sa labas ng 5
Hayaang maubos ng tubig ang mga berry, ilipat ang mga ito sa syrup at iwanan ng 1 oras.
hakbang 4 sa labas ng 5
Itakda muli ang parehong mode sa pagluluto, pakuluan at lutuin ang halaya sa loob ng 20 minuto. Magdagdag ng sitriko acid at pukawin bago matapos.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ibuhos ang halaya sa mga handa na sterile garapon at selyuhan ng mga takip. Takpan ang mga garapon ng isang kumot upang palamig nang mabagal at maayos.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *