Puro raspberry jelly
0
1050
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
289.3 kcal
Mga bahagi
2 p.
Oras ng pagluluto
70 minuto
Mga Protein *
1 gr.
Fats *
0.7 g
Mga Karbohidrat *
70.4 g
Ang isa sa mga paboritong tinatrato ng aking pamilya ay ang pureed raspberry jelly. Kapag malaki ang ani, sinubukan kong gumawa ng tulad ng halaya sa maraming dami. Ang pagkakapare-pareho ng paggamot ay malambot at magkatulad. Ang nasabing jelly ay natutunaw lamang sa bibig at inaabot ng kamay ang susunod na kutsarang masarap.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ilagay ang mga handa na berry sa isang lalagyan na makapal. Gumamit ng isang patatas na gilingan o blender ng kamay upang gilingin ang mga berry hanggang sa makinis. Pagkatapos ay ilagay ang lalagyan na may mga raspberry sa mababang init, pakuluan, paminsan-minsang pagpapakilos at alisin ang nagresultang foam, lutuin ng halos 15 minuto.
Ibalik ang gadgad na masa ng raspberry sa lalagyan ng pagluluto. Punan ang berry puree ng kinakailangang halaga ng granulated sugar, mahinang paghalo. Pagkatapos ay ilagay ang lalagyan na may mga nilalaman sa mababang init, pakuluan, pagpapakilos paminsan-minsan at alisin ang nagresultang foam. Lutuin ang raspberry jelly ng halos 10 minuto.
Mag-enjoy!