Plum jelly na may gelatin

0
2290
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 344.5 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 4 na oras
Mga Protein * 57.1 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 48 gr.
Plum jelly na may gelatin

Ang plum ay hindi lamang may isang mahusay na panlasa at aroma, ngunit naglalaman din ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap. Kahit na ang mga sumusunod sa kanilang pigura ay maaaring galak sa kanilang sarili sa isang masarap at magaan na panghimagas, plum jelly. Ang jelly ay naging maselan na may isang matamis at maasim na lasa at isang magandang kulay ng rubi.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Pagbukud-bukurin ang mga berry at hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, itapon ito sa isang colander upang ang tubig ay baso. Gupitin ang mga plum sa dalawa o apat na piraso at alisin ang mga hukay. Ibuhos ang gulaman sa tubig, iwanan ito upang mamaga.
hakbang 2 sa labas ng 4
Ilipat ang mga plum sa isang kasirola, takpan sila ng tubig, ilagay ito sa kalan at pakuluan. Pagkatapos bawasan ang init at lutuin ang berry mass sa loob ng 10-15 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 4
Init ang namamaga gelatin sa mababang init o sa isang paliguan sa tubig, ang mga butil ng gelatin ay dapat na ganap na matunaw. Ibuhos ang gelatinous na halo sa plum jam. Magdagdag ng asukal. Lutuin ang halo para sa isa pang 5-7 minuto at alisin ang kawali mula sa init.
hakbang 4 sa labas ng 4
Ibuhos ang mainit na jelly sa mga hulma, maaari rin itong itago sa mga garapon. Ilagay ang halaya sa isang cool na lugar at maghintay hanggang sa ganap na makapal.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *