Sariwang raspberry jelly

0
715
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 155.8 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 25 h
Mga Protein * 0.6 g
Fats * 0.4 gr.
Mga Karbohidrat * 37.9 gr.
Sariwang raspberry jelly

Upang gawing makapal at masarap ang halaya, pumili ng mga hinog na pulang berry. Ang gadgad na berry ay nagiging isang homogenous na malambot na kasiyahan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Ilipat ang mga sariwang pick ng raspberry sa isang colander at banlawan nang banayad sa ilalim ng tubig.
hakbang 2 sa labas ng 7
Mag-iwan sa isang lalagyan sa basong tubig sa loob ng 5 minuto. Kung nakakita ka ng basura, alisin ito.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ilipat ang mga berry sa isang kasirola, mash sa mashed patatas at ilagay sa mataas na init. Pakuluan ang mga berry at lutuin ng 15 minuto sa katamtamang init.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ilagay ang cheesecloth sa isang salaan sa isang layer at ilatag ang bahagyang pinalamig na berry, kuskusin ng isang kutsara. Igulong ang cheesecloth sa isang buhol at pisilin ang anumang natirang labi. Tanggalin ang cake. Iproseso ang lahat ng berry puree.
hakbang 5 sa labas ng 7
Magdagdag ng asukal sa paghahanda at ilagay ang kawali sa isang mababang init, pakuluan at lutuin ng 10 minuto, madalas na pagpapakilos.
hakbang 6 sa labas ng 7
Alisin ang foam mula sa ibabaw gamit ang isang slotted spoon. Ihanda ang mga garapon sa pamamagitan ng paghuhugas at isteriliserong maayos.
hakbang 7 sa labas ng 7
Hatiin ang halaya sa mga garapon, baligtarin at takpan ng isang mainit na kumot hanggang sa ganap na lumamig. Pagkatapos - maaari mong alisin ang mga garapon para sa pangmatagalang imbakan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *