Blackcurrant jelly jam para sa taglamig

0
732
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 155.1 kcal
Mga bahagi 1.25 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 0.7 g
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 37.6 gr.
Blackcurrant jelly jam para sa taglamig

Ang nakakapinsalang mga tina, preservative at pampalapot ay hindi tungkol sa siksikan na ito. Pagkatapos ng lahat, pinapayagan ka ng mga katangian ng gelling ng itim na kurant na makakuha ng isang mahusay na resulta nang walang tulong sa labas. At magdagdag ng asukal para sa balanseng panlasa. Sa ganitong paraan maaari mong masiyahan ang lahat at lahat.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Lubusan na banlawan ang mga pinagsunod-sunod na mga currant at itapon sa isang colander, na pinapayagan ang tubig na maubos. At upang mapabilis ang proseso, ang mga berry ay maaaring ma-blotter ng isang tuwalya ng papel.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pagkatapos ay ipapadala namin ang mga itim na currant sa gilingan ng karne. Nakukuha namin ang pinaka pare-parehong pare-pareho at kinakailangang konsentrasyon.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pinapalabas namin ang berry mass na may katas na may tubig at ipinapadala ito sa isang maliit na apoy. Mula sa sandali ng kumukulo, patuloy kaming nagluluto ng 10 minuto, nang hindi tinatamad na pukawin ang aming jam.
hakbang 4 sa labas ng 6
Kapag nagsimulang lumapot ang masa, ilipat ito sa isang colander upang paghiwalayin ang cake at blackcurrant juice. Sa parehong yugto, isteriliser namin ang mga lata.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ang homogenous blackcurrant juice ay inililipat sa isang kasirola at inilalagay sa isang maliit na apoy. Dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa at simulang lutuin ang jam, dahan-dahang pagdaragdag ng asukal sa katas. Pakuluan ng halos 30 minuto hanggang sa makapal ito.
hakbang 6 sa labas ng 6
Pagkatapos nito, mismo sa mainit, ilatag sa mga garapon at cool sa temperatura ng kuwarto. Iniimbak namin ang jam sa anumang cool na lugar.
Masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *