Forest kabute julienne
0
1288
Kusina
Pranses
Nilalaman ng calorie
129.8 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
40 minuto
Mga Protein *
8.7 g
Fats *
6.2 gr.
Mga Karbohidrat *
13.4 gr.
Si Julienne na may mga ligaw na kabute sa ilalim ng isang keso ng keso ay naging napaka mabango. Walang oras upang makuha ang ulam mula sa oven, at ang aroma nito ay makakalat sa buong kusina. Si Julienne ay karaniwang inihanda sa mga bahagi; para sa hangaring ito, ang mga gumagawa ng cocotte, mga palayok na luwad, mga hulma na silicone o anumang iba pang katulad na kagamitan sa kusina ay angkop.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ihanda ang sarsa sa ibang kawali. Pagprito ng dalawang kutsarang harina hanggang sa ginintuang kayumanggi, maglagay ng mantikilya sa isang kawali, matunaw ito at ihalo sa harina hanggang sa makinis, tiyakin na hindi ito masusunog. Pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos ang gatas, asin at panahon upang tikman. Lutuin ang sarsa, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa lumapot ito.
Bon Appetit!