Champignon julienne na may kulay-gatas sa isang kawali

0
2687
Kusina Pranses
Nilalaman ng calorie 277.7 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 11.8 g
Fats * 21.1 gr.
Mga Karbohidrat * 27.8 g
Champignon julienne na may kulay-gatas sa isang kawali

Mayroon kang nakaplano na kaganapan na maligaya, gumawa ka ng isang menu at nais mong lutuin ang kabute na si julienne, ngunit wala kang hugis? Pagkatapos ang aming resipe ay darating sa madaling gamiting para sa iyo! Iminumungkahi namin ang paghahanda ng julienne mula sa mga royal champignon sa isang kawali. Hindi ka gagastos ng higit sa kalahating oras sa paghahanda nito, bukod sa, hindi mo kailangang hugasan ang isang malaking halaga ng pinggan - iprito namin ang mga sangkap at ibabad ang julienne sa isang kawali at, maniwala ka sa akin, ito ay magiging napaka masarap!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Peel ang mga sibuyas, banlawan at i-chop sa manipis na kalahating singsing. Ilagay sa isang preheated pan na may langis ng halaman at iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Hugasan namin ang mga kabute sa ilalim ng cool na tubig na tumatakbo, ilagay ito sa isang tuwalya sa kusina at iwanan sila sa loob ng 10-15 minuto upang matuyo mula sa tubig. Pagkatapos ay gupitin ang mga kabute sa apat na bahagi at ilagay ito sa isang kawali na may mga sibuyas, iprito sa katamtamang init hanggang sa ganap na sumingaw ang likido.
hakbang 2 sa labas ng 4
Matapos na pawisan ang mga sibuyas at kabute, iwisik ang mga ito sa harina, asin at paminta, magdagdag ng nutmeg. Pukawin at iprito ng 2-3 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng sour cream sa mga gulay, ihalo at kumulo ng maraming minuto sa mababang init hanggang sa lumapot ang sarsa.
hakbang 3 sa labas ng 4
Magdagdag ng keso sa julienne, gupitin o hiwain sa isang magaspang na kudkuran, isara ang kawali na may takip at iwanan ng 5-7 minuto sa mababang init upang ang keso ay matunaw ng kaunti.
hakbang 4 sa labas ng 4
Alisin ang kawali gamit ang nakahandang julienne mula sa init, dekorasyunan ang julienne ng mga dahon ng basil at ihain. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *