Si Julienne na may manok na walang kabute

0
2054
Kusina Pranses
Nilalaman ng calorie 178.8 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 14 gr.
Fats * 13.1 gr.
Mga Karbohidrat * 21.1 gr.
Si Julienne na may manok na walang kabute

Si Julienne ay isang paborito ng marami at kadalasang binubuo ng fillet ng manok, pritong mga sibuyas at kabute na inihurnong sa isang creamy sauce na may isang crust ng keso. Ngunit paano mo masisiyahan ang ulam na ito para sa mga taong hindi talaga gusto ang mga kabute o simpleng hindi kinakain ang mga ito? Napakasimple! Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa julienne nang walang kabute! Masiyahan sa iyong kalusugan!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Peel ang sibuyas, banlawan ito at i-chop ito sa manipis na kalahating singsing, ilagay ito sa isang preheated pan na may langis ng halaman at iprito ng 2-3 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan namin ang fillet ng manok sa tumatakbo na tubig, tuyo ito ng isang tuwalya ng papel at gupitin sa maliliit na cube. Ilagay ang fillet ng manok sa isang kawali na may sibuyas at iprito sa katamtamang init hanggang malambot.
hakbang 3 sa labas ng 6
Dissolve ang mantikilya sa isang kasirola sa daluyan ng init, pagkatapos ay idagdag ang harina dito at, pagpapakilos, magprito ng 1-2 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagkatapos magdagdag ng sour cream sa sarsa, asin at paminta, ihalo at init hanggang mabuo ang isang makapal na sarsa, at pagkatapos ay alisin ito mula sa init.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilagay ang manok at mga sibuyas sa baking dish, ibuhos ang sarsa nang masagana sa itaas at iwisik ang gadgad na keso sa isang magaspang na kudkuran. Inilalagay namin ang julienne upang maghurno sa oven sa 200 degree para sa 7-10 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Inilabas namin ang natapos na julienne mula sa oven at hinahain itong mainit sa mesa. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *