Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga resipe ng pangalawang kurso
  3. ➠ Pangalawang kurso para sa bawat araw
  4. ➠ Julienne na may manok at kabute

Julienne na may manok at kabute

0
661
Kusina Pranses
Nilalaman ng calorie 167.2 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 55 minuto
Mga Protein * 9.7 g
Fats * 12 gr.
Mga Karbohidrat * 18.9 g
* bawat 100 gr. produkto
Julienne na may manok at kabute
Nilalaman

Ang Manok at Mushroom na si Julienne ay isang madaling ihanda na tanyag na pampagana. Kahit na ang isang walang karanasan na maybahay ay maaaring magluto ng tulad ng meryenda. Hinahain ang pinggan sa mga bahagi at mukhang napaka-pampagana at matikas. Maaari mong gamutin ang mga panauhin kasama si julienne para sa isang holiday o mangyaring ang iyong pamilya sa isang regular na araw.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Una sa lahat, lubusan mong hugasan ang karne ng manok, ilagay ito sa isang kasirola, ilagay ito sa apoy at pakuluan. Alisin ang nagresultang foam, asin, bawasan ang init at lutuin sa loob ng 20-25 minuto.
hakbang 2 sa 8
Balatan ang mga sibuyas at makinis na pinutol ng isang matalim na kutsilyo. Mainit nang mabuti ang kawali, magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas at iprito hanggang sa translucent.
hakbang 3 sa 8
Hugasan, tuyo at alisan ng balat ang mga kabute, gupitin sa mga piraso ng katamtamang sukat. Ilagay sa isang kawali at iprito hanggang sa ang nagresultang katas ng kabute ay ganap na sumingaw.
hakbang 4 sa 8
Magdagdag ng isang kutsarang harina ng trigo, ihalo nang lubusan at iprito ng isang minuto.
hakbang 5 sa 8
Unti-unting ibuhos ang cream, asin at paminta, patuloy na pagpapakilos, pakuluan hanggang sa makapal ng halos 5 minuto.
hakbang 6 sa 8
Palamigin ang natapos na karne ng manok, at gupitin ng maliit na piraso o gumamit ng dalawang tinidor upang ma-disassemble sa mga hibla.
hakbang 7 sa 8
Ilagay ang nakahandang karne ng manok na may natitirang pagpuno at ihalo nang lubusan. Ihanda ang mga form kung saan mo iluluto ang julienne. Ikalat ang creamy na kabute at pagpuno ng manok nang pantay.
hakbang 8 sa 8
Grate matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran at budburan nang sagana sa julienne. Ilagay ang mga hulma sa isang mahusay na nainit na hurno at maghurno sa loob ng 15 minuto sa 180 degree. Kapag natunaw at na-brown ang keso, alisin ang mga hulma mula sa oven. Ihain ang nakahandang julienne na may manok at kabute.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *