bahay
➠ Mga resipe ng pangalawang kurso
➠ Pangalawang kurso para sa bawat araw
➠ Julienne na may manok at kabute sa tartlets

Julienne na may manok at kabute sa tartlets

692

Kusina Pranses

Nilalaman ng calorie 214.5 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 13.2 gr.

Fats * 9.7 g

Mga Karbohidrat * 36.5 g

Julienne na may manok at kabute sa tartlets

Nilalaman

Maaaring ihain si Julienne sa maligaya na mesa bilang isang mainit na pampagana, para dito kailangan mo ng shortcrust o puff pastry tartlets. Ang mga kabute at mag-atas na sarsa ay mananatiling hindi nagbabago sa pampagana na ito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Peel ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing, iprito sa langis ng halaman hanggang sa translucent.

Hugasan ang fillet ng manok, gupitin sa mga cube, ilagay ito sa isang kawali na may sibuyas, iprito ng 5-7 minuto.

Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa, ipadala ang mga ito sa kawali, iprito ng 5-7 minuto.

Magdagdag ng kulay-gatas, tinadtad na damo at gadgad na matapang na keso sa manok, kabute at mga sibuyas, pukawin, kumulo ng 3-4 minuto at alisin mula sa init.