
Si Julienne na may mga hipon
Ang hipon julienne ay isang napaka masarap at sopistikadong ulam na kabilang sa kategorya ng mga mainit na pampagana. Ang pinggan ay naging lubos na kasiya-siya. Ang mga hipon na inihurnong may makapal na creamy sauce ay mag-aapela sa mga mahilig sa pagkaing-dagat. Ang ulam na ito ay karapat-dapat sa pinakamataas na papuri, dahil nagagawa nitong bigyan ang mga bisita ng isang tunay na kasiyahan sa gastronomic.