Büyükannenin kayısı reçeli

0
2816
Mutfak Rusça
kalori içeriği 236 kcal
Porsiyonlar 16 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 3 saat
Proteinler * gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 62 gr.
Büyükannenin kayısı reçeli

Kendi ellerinizle ve anneannenizin tarifine göre hazırlanan aromalı kayısı reçeli, bir fincan çay için mükemmel bir tatlı olacaktır. Kayısı inceliğinin tadı tatlı, viskoz ve zengindir. Kayısı reçeli yapmak yeterince kolaydır. Acemi bir ev hanımı için bile olağanüstü bir tada sahip bir incelik ortaya çıkacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Meyveler sıralanmalıdır. Reçel için sadece bütün ve taze kayısı kullanmak daha iyidir. Ardından, seçilen kayısıları akan su altında iyice durulayın. Bundan sonra, tohumlar çıkarılmalıdır - kayısıları ikiye bölün ve çıkarın.
adım 2 5 üzerinden
Reçelin hazırlanacağı kapta kayısıların yarısını kaydırıp üzerlerine toz şeker ekliyoruz.
adım 3 5 üzerinden
Gazı açarız ve içindekileri minimum ateşe veririz. Kayısı kütlesinin kaynamasını bekleyin. Bundan sonra zamanlayıcıyı 15 dakikaya ayarlayın ve bu süre boyunca pişirmeye devam edin. Sonra gazı kapatıyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Reçeli soğumaya bırakın (en az bir saat) ve pişirme işlemini tekrarlayın. Bunu birkaç kez yapıyoruz. Kayısı yarımlarının fazla pişmediğinden ve sağlam kaldığından emin olun.
adım 5 5 üzerinden
Hazır olduğunda, sterilize edilmiş kavanozlara sıcak kayısı reçeli dökün. Kapakları kapatıldıktan sonra kavanozlar ters çevrilmeli, battaniye veya başka sıcak tutan giysilerle kapatılmalı ve bu durumda soğumaya bırakılmalıdır. İstediğimiz zaman kayısı tatlısı ile kendimizi şımartıyoruz!

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *